La Cena Piemontese Di Piselli Sud

Nesta terça-feira (18), em parceria com a Vino Italia, o restaurante Piselli Sud arma jantar especial intitulado ‘La Cena Piemontese’, com quatro tempos harmonizado com os vinhos trazidos pela importadora para o Brasil. O valor por pessoa é de R$250,00, e o evento acontece a partir das 17h.

DEGUSTAÇÃO (OPCIONAL)

STUZZICHINI
– Bruschetta pomodori
– spiedini caprese
– foccacia diversi
– Olive marinate
– Mini panini di tonno
– Affettati

I VINI:

Vinho branco Roero Arneis Cornarea
Vinho tinto Nebbiolo d´Alba Cornarea
Nebbiolo Langhe Roccabella Eugenio Bocchino

IL MENU ABBINATO

ANTIPASTO
CIPOLLA CARAMELLATA CON FONDUTA DI FORMAGGIO E BRICIOLE DI SALSICCIA
Cebola caramelada com fonduta de queijo e pedacinhos de linguiça.
Roero Rosso  Cornarea

PRIMO
RAVIOLI ALLA PIEMONTESE
Grandes ravioles de Taleggio, aspargos e gema de ovo, com creme de trufa branca.
Barbaresco Marcarini Pertinace

SECONDO
COSCIOTTO D’AGNELLO CON POLENTA
Pernil de cordeiro assado, com polenta cremosa.
Barolo LU (La Morra) Eugenio Bocchino

DOLCE
BONET CON CREMA DI AMARETTO
Pudim de biscoito amaretto, café e cacau com crocante de chocolate e Pistache.

Piselli Sud
Shopping Iguatemi SP – Av. Faria Lima, 2232 – Piso Térreo
Tel.: 11 3031 5404
piselli.com.br

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